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火鍋串串技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

1.系統(tǒng)講述火鍋串串訓(xùn)練；

2.購買火鍋串串培訓(xùn)原料；

3.火鍋串串培訓(xùn)食材預(yù)加工；

4.火鍋串串培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5.火鍋串串的工藝步驟；

6.火鍋串串培訓(xùn)業(yè)務(wù)定價原則；

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料供應(yīng)渠道；

8.業(yè)務(wù)選址和業(yè)務(wù)技能，投入分析，管理；

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