在繁華的都市中，美食總是有著不可抗拒的魅力。成都，這座享有“天府之國”美譽(yù)的城市，不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn)，... [詳細(xì)內(nèi)容]
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發(fā)布日期：2020-10-10 來源：四川小吃培訓(xùn) 作者：成都小吃培訓(xùn) 瀏覽：7037次
鹵肉面是近幾年流行于成都地區(qū)的一個(gè)新品種。它以鹵肉香型深受大眾喜愛，加之配以鹵鵪鶉蛋等多種四川特有調(diào)料更豐富了鹵肉面的市場(chǎng)特有價(jià)值。在很多店里往往以該名稱作店名，可見其影響力。目前在四川地區(qū)流傳很廣。雖然它的歷史不久，但歡迎度很高，是典型的四川風(fēng)味特色面。預(yù)測(cè)此品種一定會(huì)流行全國。隨著人們生活壓力的增大，房貸車貸壓得人們喘不過氣來，所以很多人選擇創(chuàng)業(yè)來獲取財(cái)富，而創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵就是選擇一個(gè)靠譜的項(xiàng)目，眼下就有一個(gè)不錯(cuò)的商機(jī)，它就是鹵肉面技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目，雖是一個(gè)新興的美食小吃，但是一經(jīng)推出，受到了不少消費(fèi)者的喜愛，也讓很多的餐飲人看到了商機(jī)，正宗鹵肉面做法。
成都鹵肉面食技術(shù)培訓(xùn)班哪里專業(yè)？要說現(xiàn)在市場(chǎng)中什么品牌發(fā)展非常好，十分受消費(fèi)者歡迎，那就不得不說一下快餐品牌了。現(xiàn)在快餐非常好的滿足了消費(fèi)者快時(shí)代的需求，尤其是特色的鹵肉面快餐，鹵肉面技術(shù)培訓(xùn) 學(xué)鹵肉面制作多少費(fèi)用？四川面館培訓(xùn)選擇專業(yè)的面食培訓(xùn)中心，專業(yè)學(xué)正宗的川味面食培訓(xùn)技術(shù)。鹵肉面技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)特色面食技術(shù)培訓(xùn)，到專業(yè)小面技術(shù)培訓(xùn)，一次性收費(fèi)，中途后期沒有任何費(fèi)用，專業(yè)培訓(xùn)期間材料伙食都是由公司提供，歡迎到公司現(xiàn)場(chǎng)考察，免費(fèi)品嘗，滿意簽約之后再學(xué)。全程一共教學(xué)大約20余種川味特色面，我們重視實(shí)際操作，鼓勵(lì)學(xué)員勤動(dòng)手，在實(shí)際的操作反復(fù)練中，學(xué)到好手藝。
成都鹵肉面食技術(shù)培訓(xùn)班哪里專業(yè)？面食的發(fā)展完全可以用源遠(yuǎn)流長(zhǎng)來形容，幾千年的發(fā)展與傳承，讓人們形成了吃面習(xí)慣，其中，川味面更是讓人們?yōu)橹@艷的一大特色，所以現(xiàn)在開面館選擇川味面食系列，在起點(diǎn)上面，局勢(shì)就已經(jīng)非常明朗了。
鹵肉面技術(shù)培訓(xùn)——飄味緣專業(yè)學(xué)鹵肉面做法
1、五花肉切塊焯去血水洗凈。
2、五花肉切成小丁。
3、紅蔥頭，洗凈后切碎，拍少許淀粉入油鍋煎至金黃，碾碎。
4、 炒鍋內(nèi)倒入適量油，先爆香姜末，蒜末，倒入五花肉丁。
5、炒至肉色變白，然后加入生抽、老抽、八角、料酒、冰糖，胡椒粉，紅蔥頭酥翻炒均勻。
6、加入適量溫水，不用太多，沒過五花肉1-2cm即可。
7、大火炒勻，待湯汁煮滾后，加入香菇丁。
8、 放入水煮蛋轉(zhuǎn)小火慢燉，燉制的時(shí)間為兩個(gè)小時(shí)，如果你的時(shí)間有限，最少也要燉上一個(gè)多小時(shí)，鹽可以在一個(gè)小時(shí)以后放入。
9、 開水煮面。
10、撈出用香油拌勻。
11、 將黃瓜絲和胡蘿卜碼在面條上。擺上鹵蛋，澆上鹵肉和湯汁即可。
飄味緣餐飲培訓(xùn)學(xué)校，我們承諾后期終身技術(shù)免費(fèi)重學(xué)、免費(fèi)升級(jí)。一次性收費(fèi)，一人報(bào)名 第二人可免費(fèi)學(xué)習(xí)，學(xué)員均提供免費(fèi)食宿，材料包干，反復(fù)練習(xí)，0基礎(chǔ) 包教包會(huì)。
成都鹵肉面食技術(shù)培訓(xùn)班哪里專業(yè)？飄味緣專業(yè)鹵肉面技術(shù)培訓(xùn)，簡(jiǎn)單易操作，學(xué)品種：金牌鹵肉面、紅燒牛肉面、紅燒肥腸面、紅燒排骨面、開胃雞雜面、燉雞面、口蘑面、三鮮面、老成都擔(dān)擔(dān)面、宜賓燃面,牛肉面 ,肥腸面 ,雜醬面 ,雞雜面 ,豬肝面 ,酸菜肉絲面,排骨面 ,番茄丸子面 ,豌雜面 ,麻辣小面 ,清湯面,鋪蓋面,刀削面等。
成都鹵肉面食技術(shù)培訓(xùn)班哪里專業(yè)？開面館，到成都飄味緣專業(yè)面食培訓(xùn)學(xué)校學(xué)煮面技術(shù)，不僅學(xué)校出來的口味更加正宗，而且學(xué)更有保障，對(duì)于后期的經(jīng)營(yíng)是非常有利的，這也是為什么正規(guī)的面食培訓(xùn)學(xué)校如此熱門的原因了。
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