串串香，是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食大眾化的體現(xiàn)，它實(shí)際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國(guó)眾多城市，可以說(shuō)只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表。

串串香在市場(chǎng)上銷量很高，各種各樣的串串香產(chǎn)品吸引了更多的消費(fèi)者。市場(chǎng)上的串串香不僅銷量高，也有很多的人們想要學(xué)習(xí)串串香的技術(shù)，串串香培訓(xùn)到哪里學(xué)?蜀味緣餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是串串學(xué)習(xí)的好去處，來(lái)這里學(xué)習(xí)可以讓人們穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)闹赂弧？梢宰屓藗冑嶅X(qián)有保障！

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串串香培訓(xùn)——蜀味緣串串香味道別具一格，奇香四溢，讓人越吃越想吃，久吃不厭.體現(xiàn)出麻辣爽口、回味悠長(zhǎng)的風(fēng)采；串串香經(jīng)營(yíng)靈活，味道美又優(yōu)勢(shì)明顯，價(jià)格低廉，更簡(jiǎn)便快捷、平易近人，因此在成都，重慶串串香除了被稱作“冒菜”而外，也有“小火鍋”、“小香爐”的說(shuō)法.如今，走在成都的大街小巷，隨處可見(jiàn)大大小小的大排檔和熱氣騰騰的一鍋紅湯以及那一大把的竹簽把葷的、素的往竹簽上一串，串串香都有哪些配菜？海帶、土豆、肉片、花菜、萵筍、毛肚、香腸、魷魚(yú)、冬瓜、黃臘丁、貢菜、海白菜、魔芋、黃花、藕、空心菜、排骨等等無(wú)論葷素，一串五毛一塊的就構(gòu)成了成都特別的一景。

蜀味緣串串培訓(xùn)教學(xué)課程內(nèi)容：
1原料識(shí)別與選用
2底料的炒制及保管技術(shù)
3菜品的碼味及保管技術(shù)
4底料的炒制及保管技術(shù)
5高湯的制作技術(shù)
6底鍋的制作技術(shù)
7味碟的調(diào)制

串串培訓(xùn)哪里正宗？蜀味緣串串培訓(xùn)由專業(yè)老師全程陪同學(xué)員實(shí)際操作，包教包會(huì),教會(huì)為止,提供終身的技術(shù)知道.老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開(kāi)店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析.帶您采購(gòu)原材料，挑選調(diào)料，選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備……全部手把手操作.我們24小時(shí)歡迎你的光臨。